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新酒『袋吊るし直汲み生 純米吟醸』

1回限りの限定出荷酒!
『袋吊るし 直汲み生 純米吟醸』


配布パンフレット(酒販店様用より一部抜粋)

弊社では数年前より製品の約9割を契約栽培米による醸造を
行っています。その酒米の旨味を最大限に生かすために
今期からは新酒扱いは純米を出荷しようと仕込み計画をたてました。
仕込み6本目ですが、弊社では新酒1号として出荷することになります。

またこの製品は限定本数出荷のため、通常製品との差別化をおこない
限りなく情熱を注いだ仕込みをおこなっております。
特性上、本数が限られているため地元でも限られた酒販店様のみにしか
お知らせが出せませんのでご理解を頂きたいと思います。

無加圧袋吊るしで自然に滴るそのままを直汲みし瓶詰して出荷
オリが絡んでいるのがその証ですが、純米ならではの
米の旨味と濃醇なトロっとした旨味をお楽しみ頂こうと思い
上槽のタイミングを狙っています。

言葉で上手いことタイミング良くなんて言いますが
落ち着いてくれないのが日本酒造りの大変なところでもあり
また良いところでもあり・・・




この製品のご予約締切り日 12月21日(火)
ご予約を頂いた酒販店様には12月24日(金)のお届けです。

※なお12/21までに予定出荷数量に達した場合は本数を調整させて
頂く場合がございます。
また、ご予約締切日以降のご注文は在庫次第でご希望に応じられない
場合もございます。ご了承下さい。


1800ml 2940円(税込)
 720ml 1550円(税込) ※要冷蔵扱い

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